Пицца стала одним из самых востребованных продуктов в мире. Это блюдо является продуктом средиземноморской кухни и несмотря на то, что приготовление пиццы занимает мало времени, ее нельзя отнести к классическим видам пиши для фаст-фуда.
Согласно историческим сведениям, выпечка из пресного теста появилась в эпоху неолита. В это же время древние люди, чтобы улучшить вкус пресной лепешки стали сдабривать ее овощами пряными растениями.
В средние века на плоскую лепешку стали укладывать лук, чеснок, овечий сыр и поливать всю начинку оливковым маслом.
Греческая лепешка plakitos является предшественницей современной пиццы. Римляне, взяв за основу плоскую лепешку из пресного теста, стали укладывать на нее нарезанное мясо, различные пряны травы и посыпали начинку сыром.
С 1522 года итальянцы стали употреблять в пищу новинку – помидоры, а неаполитанцы в этом же году приготовили пиццу с использованием томатов. Через сто лет пицца стала готовиться по определенному рецепту с набором определенных продуктов для начинки.
Первая в Италии пиццерия отрылась в Неаполе в 1889 году, когда город посетила королевская чета. Король Умберто и королева Маргарита стали первыми заказчиками пиццы. Самый известный в то время пиццайло Рафаэле Эсозито приготовил и преподнес в дар королевской супружеской паре пиццу. Начинкой для нее стали продукты, подобранные в цвете итальянского флага: красные томаты, зленые листья базилика и белый сыр Моцареллла. В честь королевы пицца получила название «Маргарита». Эта пицца является самой востребованной и в наши дни.
Компания, ведущая статистку о продаже пиццы, опубликовала интересные фаты об этом блюде:
Пицца многократно попадала в книгу рекордов Гинесса:
Сегодня быстро получить вкусную пиццу любого вида к обеду, ужину или завтраку всегда можно, если позвонить в службу доставки пиццы и сделать заказ на определенное количество блюд. Ассортимент и выбор блюд просто потрясающий и для каждого найдется излюбленный вариант.
Сделать заказ вкусной пиццы можно непосредственно на нашем сайте. Так же можно оформить заказ позвонив по номеру: . Наши курьеры оперативно доставят ваш заказ на дом или в офис в .
16.02.2021