jazzpizza
Уважаемые гости! В данный момент наблюдаются неполадки с нашей телефонией,Вы можете сделать заказ через сайт или в мобильном приложении,оператор перезвонит Вам для подтверждения заказа. Приносим извинения за доставленные неудобства. Тел.89671370423
--
Изменить район
Jazzpizza логотип
Jazzpizza Instagram Jazzpizza VK Jazzpizza VK
с 11.00 до 23.00

Суши пицца что это такое

Суши пицца что это такое

Повар из японского ресторана, который находится в канадском городе Торонто, решил объединить два совершенно самостоятельных блюда – суши и пиццу.

Для этого рис, предназначенный для приготовления суши, повар обжарил во фритюре, и получил хрустящую корочку для будущей пиццы. Середина коржа для пиццы оставалась мягкой, и на нее он уложил начинку из рыбы, приправив ее японским хреном васаби.

Такое необычное сочетание двух блюд понравилось посетителям ресторана и вскоре по новому рецепту стали готовить блюдо во многих японских ресторанах Канады.

Как появилась идея соединить суши с пиццей

Суши пицца что это

Кору Осада, японский повар, переехав в Канаду в 80 годы прошлого столетия, решил создать новое блюдо на основе суши. Поэкспериментировав с совместимостью копченого лосося и североамериканских картофельных лепешек, повар решил соединить суши с пиццей. Обжарив рис, он слепил из него лепешку, на которую уложил кусочки копченого лосося, полил их соусом Терияки, оливковым маслом, поверх уложил нарезанный кружками болгарский перец и засыпал начинку натертым твердым сыром.

Как приготовить суши-пиццу

  • Сварить рис сорта для суши.
  • Сваренный рис переложить в чашку и дать ему время остыть.
  • Листы морской капусты прорезать и мешать с рисом.
  • Лист нори разрезать на треугольники и выложить их на смазанный маслом противень.
  • Влажными руками выложить на нори рис и слегка его прижать.
  • Уложить на рис начинку.
  • Натертым сыром посыпать начинку.
  • Противень поставить в духовку и запекать 15 минут при температуре +180 С.
  • Готовую суши пиццу посыпать зеленью и украсить икрой летучих рыб.

Полученная суши-пицца по виду выглядит как открытый пирог с начинкой.

Какие новшества внесли повара в приготовление суши-пиццы

Благодаря сообществу японских поваров, о новом блюде вскоре узнал весь мир. Суши-пицца стала одним из самых популярных блюд. В каждой стране, где появились любители суши-пиццы, в это блюдо вносили изменения, которые являются особенностью страны.

Как готовится суши-пицца «Морская»

Суши пицца блюдо

Для этого вида изделия необходимы следующие продукты:

  • рис сорта «Мистраль»;
  • очищенные кальмары;
  • красная малосоленая рыба;
  • соус тартар;
  • креветки.

Суши-пиццу можно приготовить с разными начинками: сырой, копченой, малосоленой рыбой, морепродуктами и даже с мясом курицы.

Соединив эти два популярных блюда, получили не менее востребованное кулинарное изделие суши-пиццу, которое завевало весь мир.

Закажите суши у нас!

Сделать заказ суши можно непосредственно на нашем сайте. Так же можно оформить заказ позвонив по номеру: . Наши курьеры оперативно доставят ваш заказ на дом или в офис в .

05.02.2021

Все статьи

  • Разумные цены

    Разумные цены

    Наша компания придерживается стратегии, когда разумная стоимость сочетается с высоким качеством.
  • Высокое качество

    Высокое качество

    Для приготовления наших блюд используется только фильтрованная вода и свежие продукты.
  • Богатое меню

    Богатое меню

    Мы постарались включить в меню, самые вкусные и популярные блюда. Наше меню постоянно обновляется!